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Alimenti

Olio Extra Vergine di Oliva

Ciao amici del blog! Questo articolo lo dedico a quello che per me è un’eccellenza tutta italiana: l’olio extra vergine di oliva. Un prodotto straordinario, in grado di cambiare il suo profumo e il suo sapore in base alla diversa varietà delle olive e alle caratteristiche del suolo e dell’ambiente in cui vengono coltivate. Quello […]

Chi sono

L’idea del blog

Ciao amici! Oggi vi voglio parlare di come è nata l’idea di aprire il Blog! L’anno scorso, proprio in questo periodo, stavo trascorrendo le mie ferie estive a Benidorm, Spagna. Avevo scelto questa località perché nel 2014 c’erano stati in vacanza degli amici e me ne avevano parlato molto bene, soprattutto del mare. Al mio […]

Casa sostenibile

Detersivo per lavastoviglie ecologico

Ciao amici! In questo articolo vi vorrei parlare di un prodotto terminato: il detersivo liquido per lavastoviglie di Teanature acquistato da Yumibioshop più di qualche mese fa. Ecco nel dettaglio le caratteristiche del prodotto: ✅ si presenta in forma di gel concentrato a base di tensioattivi naturali; ✅ è rapidamente e completamente biodegradabile; ✅ le […]

Cura di sè

Aloe

Ciao amici, rieccoci! Quelle che vedete in foto sono Aloe coltivate dalla grande passione di mamma e papà. Da molti anni se ne prendono cura e trapiantano le nuove nasciture in nuovi vasi per tenerle in giardino o regalarle ad amici. L’Aloe è una pianta straordinaria e grazie alle sue molteplici proprietà può essere utilizzata […]

Alimenti

Pasta al grano perciasacchi

    Ciao amici! Oggi vi voglio far scoprire una pasta diversa dal solito e un’azienda molto speciale che la produce: Visvita http://www.visvita.it/ Ho avuto modo di conoscere Cristina, la titolare, circa due anni fa durante una degustazione presso il negozio B.Bio Il tuo negozio del Naturale È stato un incontro meraviglioso nel quale ho imparato […]

Alimenti

Dolcificanti naturali

Ciao amici! Eccomi tornata con una nuova rubrica dedicata ai dolcificanti. Per iniziare, vorrei parlarvi del re indiscusso di questo tema: lo zucchero. Come ben sappiamo ne esistono di due tipi:            ✅ lo zucchero bianco ricavato dalla barbabietola da zucchero. Viene estratto dalle radici e intensamente lavorato con l’aiuto di reagenti […]

Alimenti

Alternative al latte

In questo articolo vi parlerò di alternative al latte ma prima di tutto vorrei fare una piccola premessa sul latte di mucca detto anche latte vaccino. È una bevanda composta per la maggior parte di acqua, seguita da zuccheri, proteine, lipidi e sali minerali. La tipologia di allevamento delle mucche incide molto sulle proprietà nutrizionali di questo […]

Alimenti

Alternative al caffè

Amici del blog, in questo articolo vi voglio parlare di alcune valide alternative al caffè. Ho scritto “alcune” perché ce ne sarebbero davvero tante da elencare, ma preferisco approfondire solo quelle facilmente reperibili al supermercato, online o meglio ancora in un negozio bio di fiducia, come faccio io. Ma prima di tutto, parliamo di lui: […]

Casa sostenibile

Bioplastica: che cos’è?

La BIOPLASTICA un materiale bio-based e/o biodegradabile proveniente da fonti rinnovabili derivanti da Biomasse. Le risorse utilizzate per produrla sono: canna da zucchero, oli vegetali, barbabietola da zucchero, tapioca, farine, patate, polpa di legno, canapa, lino, bambù, ecc.. PICCOLA PREMESSA TECNICA La normativa europea EN13432:2002, EN14995:2006 garantisce la riciclabilità organica della bioplastica nei diversi ambienti […]